sexta-feira, 30 de maio de 2008

Não pule o café da manhã

Existe um ditado que diz que a alimentação correta é aquela com café da manhã de rei, almoço de príncipe e jantar de mendigo. Enquanto dormimos, nosso organismo consome cerca de 80 kcal por hora de sono, e somos sustentadas por nossas reservas de nutrientes. Assim que acordamos, precisamos de "combustível" para retomar as atividades diárias, e é o café da manhã que dá a energia de que o corpo precisa para trabalhar bem, garante o bom humor logo cedo e a disposição para os exercícios. Também favorece o trabalho e os estudos, já que melhora a atenção e a concentração. Além disso, a refeição matinal melhora o aproveitamento de nutrientes e favorece a absorção de vitaminas e minerais. Por isso, é indispensável.

Pular essa refeição traz, a longo prazo, efeitos negativos para o organismo. Um estudo americano mostrou a relação entre diabetes e a falta de alimentação pela manhã. Médicos do Children's Hospital de Boston, nos EUA, analisaram 2.900 indivíduos de 18 a 30 anos, durante uma década, e concluíram que o hábito de tomar café-da-manhã reduz em até 50% o risco de adquirir o diabetes tipo 2.

O café da manhã ideal é aquele que contém um alimento à base de trigo ou outros cereais (fonte de carboidrato) - pão ou biscoito; um alimento derivado do leite (fonte de proteína) - leite, iogurte ou queijo; e uma fruta, ou seu suco (fonte de fibra e vitaminas). Se você é do grupo das que não têm fome logo cedo ou simplesmente não têm tempo para isso, pode dividir a alimentação ao longo da manhã. É até mais saudável, pois melhora a digestão e ficamos menos estressadas. Leve para o trabalho biscoitos água e sal, iogurte de garrafinha e uma fruta ou suco de caixinha. Uma dieta variada e equilibrada, adaptada ao seu estilo de vida, é um dos fatores de maior influência sobre a saúde, pois condiciona o desenvolvimento físico e influencia no desenvolvimento intelectual. Valorize mais o café da manhã e garanta energia e bem estar. Seu corpo agradece!

Importante: este post tem apenas caráter informativo. Não realize diagnóstico ou se auto-medique baseado nessas informações. Lembre-se que em qualquer situação somente o médico poderá fazer o diagnóstico, prescrever medicamentos e orientá-lo sobre a melhor terapêutica.

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